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鸡蛋的做法西红柿蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃

主料:西红柿、蒜薹、鸡蛋。 配料:油、盐、青辣椒、红辣椒。 步骤: 1.把西红柿洗净并且切块。 2.将青辣椒和红辣椒洗净并切块。 3.把蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟。 …

主料:西红柿、蒜薹、鸡蛋。

配料:油、盐、青辣椒、红辣椒。

步骤:

1.把西红柿洗净并且切块。

2.将青辣椒和红辣椒洗净并切块。

3.把蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟。

4.把鸡蛋打散。

5.热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起。

6.将蒜薹和辣椒入锅并翻炒均匀使其变软。

7.放入西红柿块翻炒出水分,再加盐翻炒均匀。

8.将鸡蛋块放入锅中翻炒均匀即可。

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作者: 上海热点网

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